Milijarder
Bryan Johnson, poznat po svojoj neumornoj potrazi za dugovječnošću i besmrtnošću, otkrio je na svom YouTube kanalu da je jedna od njegovih tajni za održavanje mladosti i zdravlja svakodnevna konzumacija visokokvalitetnog kakaa.
Johnson, koji je prešao s prehrane bogate brzom hranom i prerađenim šećerom na strogi režim zdravlja i prehrane, tvrdi da je kakao bio ključan za njegovu transformaciju.U međuvremenu, predlažem da zabilježite za čitanje ovaj članak:
Zaštitite svoju djecu od brze hrane: jednostavan vodič
U objavi na društvenoj mreži X, Johnson je podijelio da je u svojim 20-ima patio od deset godina kronične depresije i poslovnog stresa, što ga je navelo da preispita svoj stil života s pristupom temeljenim na znanosti.
Trenutno Johnson prati svoje zdravlje s timom od više od 30 liječnika, slijedi ekstremnu rutinu vježbanja, podvrgava se transfuzijama krvi sa svojim sinom i ocem te održava strogu vegansku prehranu.
Jedan od ključnih dijelova njegove prehrane je kakao, koji konzumira zbog njegovih koristi vezanih uz dugovječnost i opće zdravlje.
Johnson tvrdi da svakodnevna konzumacija kakaa poboljšava zdravlje mozga, koncentraciju i pamćenje, pogoduje zdravlju srca i krvnih žila te podiže raspoloženje.
Njegova tvrdnja temelji se na znanstvenim istraživanjima koja podržavaju koristi kakaa, poput smanjenja krvnog tlaka zahvaljujući flavonoidima koji potiču proizvodnju dušikovog oksida i poboljšavaju protok krvi. Također je dokazano da tamna čokolada može smanjiti LDL kolesterol ("loš") i povećati HDL ("dobar"), doprinoseći kontroli kolesterola.
Kakao sadrži flavonoide koji, prema različitim studijama, poboljšavaju cirkulaciju krvi u mozgu, što pogoduje pamćenju, vremenu reakcije i sposobnostima rješavanja problema.
Teobromin i kofein prisutni u čokoladi također mogu povećati pažnju i raspoloženje. Neka istraživanja sugeriraju da kakao može povećati protok krvi u mozgu, čime se smanjuje rizik od demencije.
Još jedan važan aspekt je protuupalni učinak tamne čokolade, koji može pomoći u borbi protiv kronične upale povezane sa bolestima poput dijabetesa tipa 2, artritisa i određenih vrsta raka.
Prema pregledima studija, spojevi u čokoladi također mogu pozitivno utjecati na crijevni mikrobiom i poticati protuupalnu aktivnost.
Prehrana nije sve! Dobar san pomaže boljem životu. Predlažem da pročitate:
Riješila sam svoj problem sa snom za 3 mjeseca: evo kako
Ostala hrana za duži život
Johnsonova prehrana ne ograničava se samo na kakao. Uključuje širok izbor visokokvalitetne hrane poput povrća na pari, zgnječenih leća, pudinga od oraha napravljenog s mlijekom i makadamija oraščića, sjemenki chia, lana i soka od nara.
Također konzumira kurkumu, crni papar i korijen đumbira za podršku funkciji jetre i smanjenje upale, kao i cink te mikrodosiranu litij za zdravlje mozga.
Osim toga, Johnson priprema sok nazvan "Zeleni div" koji sadrži prah klorele, espermidin, kompleks aminokiselina, kreatin, kolagenske peptide i cejlonski cimet, zajedno s visokokvalitetnim kakaom u prahu.
U svojim videozapisima Johnson naglašava važnost odabira čistog, neprerađenog kakaa bez teških metala, s visokim udjelom flavonola za maksimalne koristi.
Također dijeli jednostavne recepte koristeći kakao u prahu, od pudinga od oraha do zdrave verzije "Nutelle" napravljene od maslaca od orašastih plodova, dodatka kakaa u kavu i mješavina s mlijekom, pokazujući da je moguće ukusno i korisno uključiti ovaj superhranu u dnevnu prehranu.
U međuvremenu predlažem da pročitate:
Koristite mediteransku prehranu za mršavljenje i duži život
Johnson kritizira nutritivnu ponudu supermarketa i dovodi u pitanje regulaciju hrane, naglašavajući važnost odabira visokokvalitetnih proizvoda za duži i zdraviji život.
Kao nutricionistkinja mogu dodati da kakao, bogat antioksidansima i drugim korisnim spojevima, zasigurno može biti dio uravnotežene prehrane koja poboljšava zdravlje srca i mozga.
Međutim, važno je kombinirati njegovu konzumaciju s raznolikom i uravnoteženom prehranom bogatom voćem, povrćem, nemasnim proteinima i zdravim mastima kako bi se osigurali svi potrebni nutrijenti za optimalno zdravlje.
Pogledajte koliko je prehrana važna i kako utječe na kvalitetu života:
Znanost otkriva vezu između bipolarnih poremećaja i prehrane 
