Sadržaj
- Zaboravljeni esencijalni nutrijent: Vlakna
- Vlakna i mentalna dobrobit
- Utjecaj na kognitivno zdravlje
- Savjeti za povećanje unosa vlakana
Zaboravljeni esencijalni nutrijent: Vlakna
U svijetu u kojem proteini dominiraju razgovorima o prehrani, vlakna često ostaju u drugom planu. Međutim, njihova uloga u zdravlju je temeljna.
Nedostatak vlakana u prehrani usko je povezan s raznim kroničnim bolestima, uključujući dijabetes tipa 2, srčane bolesti i rak debelog crijeva.
Ovaj nutrijent nije samo vitalan za probavu, već se otkrilo da ima značajan utjecaj i na mentalno i kognitivno zdravlje.
Vlakna i mentalna dobrobit
Nedavna istraživanja počela su otkrivati vezu između vlakana i mentalnog zdravlja. Uočeno je da veći unos vlakana povezan s manjim rizikom od razvoja depresije.
To bi moglo biti zbog kratkolančanih masnih kiselina koje proizvodi crijevni mikrobiom prilikom probave vlakana, a koje imaju protuupalne učinke na mozak. Zapravo, povećanje unosa vlakana za samo 5 grama dnevno moglo bi smanjiti rizik od depresije za 5%.
Mušmula: ukusna hrana bogata vlaknima
Utjecaj na kognitivno zdravlje
Osim koristi za mentalno zdravlje, vlakna također igraju ključnu ulogu u kognitivnoj funkciji, osobito kod starijih osoba.
Studija King's College London pokazala je da konzumacija vlakana poboljšava pamćenje i kognitivnu funkciju, posebno kod osoba starijih od 60 godina.
Oni koji su povećali unos vlakana pokazali su značajno poboljšanje u testovima pamćenja, što sugerira da vlakna mogu biti moćan alat u borbi protiv kognitivnog propadanja i bolesti poput Alzheimerove.
Savjeti za povećanje unosa vlakana
Kako biste uživali u prednostima vlakana, važno ih je postepeno uključivati u prehranu. Naglo povećanje unosa može uzrokovati nelagodu poput nadutosti i plinova.
Stoga se preporučuje postupno povećavati unos vlakana iz različitih izvora, jer svaka hrana nudi jedinstveni profil koji obogaćuje crijevni mikrobiom. Uključivanje raznovrsnog voća, povrća, mahunarki i cjelovitih žitarica može osigurati adekvatan unos ovog vrijednog nutrijenta i pridonijeti zdravijem i uravnoteženijem životu.
Pretplatite se na besplatni tjedni horoskop
Bik Blizanci Djevica Jarac Lav Ovan Rak Ribe Škorpion Strijelac Vaga Vodenjak