Sadržaj
- Antioksidativno djelovanje prvog reda
- Kako pripremiti čaj od koštice avokada
Svi poznajemo moć avokada, ali jesi li znao da i koštica ima supermoći? Ipak, često je bacamo ravno u smeće ne znajući da skriva nevjerojatne zdrave tajne.
Ne daj da te prevari njezina tvrdoća i veličina, ovaj smeđi dragulj je skrivena zvijezda avokada. Otkrijmo ga!
Zamisli ovo: upravo si pojeo ukusni avokado i, kao i obično, baciš košticu. Drži se jer je ovaj mališan pun iznenađenja.
Antioksidativno djelovanje prvog reda
Koštica je pravi borac protiv slobodnih radikala. Sadrži antioksidanse koji štite tvoje stanice od oksidativnog oštećenja, usporavajući prerano starenje i smanjujući rizik od kardiovaskularnih bolesti. Drugim riječima, ozbiljno udara starenje!
Protuupalna svojstva za oproštaj od oteklina
Polifenoli u koštici također dolaze u pomoć. Ove tvari pomažu smanjiti upale u tijelu, što može biti ključno za prevenciju bolesti poput arterioskleroze, probavnih problema i dijabetesa. Prava višenamjenska mašina protiv upale.
Štiti tvoje tijelo antimikrobnim učinkom
Acetogenini u koštici imaju antimikrobna svojstva, štiteći te od bakterijskih i gljivičnih infekcija. Doslovno je to vojska malih vojnika koji dan i noć bore za tvoje zdravlje.
Kako pripremiti čaj od koštice avokada
Slijedi ove korake da iskoristiš sve ove prednosti u ukusnoj šalici čaja:
1. Čišćenje i priprema: Izvadi košticu iz avokada i dobro je operi.
2. Sušenje: Ostavi je da se suši na zraku nekoliko dana ili je stavi u pećnicu na nisku temperaturu (60°C) na 1-2 sata.
3. Rezanje: Razbij suhu košticu na male komadiće oštrim nožem ili čekićem.
4. Infuzija: Prokuhaj litru vode s komadićima koštice 15-20 minuta.
5. Cijeđenje i posluživanje: Procijedi i posluži toplo ili hladno. Uživaj!
Iskoristi košticu i u drugim receptima
Zašto stati samo na čaju? Evo nekoliko ideja!
U smoothiejima
Operi, osuši i naribaj košticu. Dodaj prstohvat u svoj omiljeni smoothie, bilo od banane, jagoda ili špinata, i dobro izmiksaj. Sve dobro bez promjene okusa!
U salatama
Fino je naribaj i pospi kao začin preko svojih salata. Nutritivni dodatak koji će zasjati u svakom jelu od zelenog lisnatog povrća i orašastih plodova.
U juhama
Naribaj ili usitni košticu i dodaj je u juhe tijekom kuhanja ili na kraju. Savršeno za temeljce, kreme ili povrtne juhe. Tvoja juha nikad nije bila tako hranjiva.
I eto ga! Koštica avokada više nije zaboravljeni otpad, već heroj prehrane spreman dati zdrav poticaj tvojoj prehrani. Hoćeš li isprobati neku od ovih ideja?
Podijeli s nama svoje iskustvo!
Pretplatite se na besplatni tjedni horoskop
Bik Blizanci Djevica Jarac Lav Ovan Rak Ribe Škorpion Strijelac Vaga Vodenjak